|
|
Kasseapparater Stand alone(enkelt bruger kasseapparater) eller kasseterminaler i netværk Café Olai Helsingør bruger Heaven2010 kasseterminaler
based on Digitale kasseapparater Pc kasseapparat butikssystemer
|
Hvad er et egenkontrol program Se også Vejledning til egenkontrol
Som forbruger skal man kunne føle sig tryg ved at købe fødevarer, gå på restaurant osv. fødevareloven har derfor fastsat nogle rammer for hvordan fødevarer skal behandles og nogle minimumskrav til omgivelserne i virksomheder der handler med fødevarer. Virksomhederne skal følge Lov om fødevarer og bevise dette ved at indføre og følge et egenkontrolprogram.
Selvfølgelig kan en virksomhed betale sig til konsulent bistand til indføring af egenkontrolprogram, men det vigtigste og mest recource krævende er dog den daglige opfølgning, som virksomhedens ansvarlige indehavere i samarbejde med medarbejderne, selv skal stå for
Det er i
hverdagen et velfungerende egenkontrolprogram skal vise sit værd.
At starte en proces op behøver ikke at være vanskeligt, hvad enten det er et egenkontrolprogram eller noget andet.
Egenkontrolprogrammet Ved klik med musen på eks. ’Virksomheden’ . Her vil blive vist en undermenu med en række valgmuligheder. I eksemplet her har vi valgt ’Vis virksomhedens proces diagram’. Resultatet vises i skærmbilledet ved siden af.
Proces diagram / Flow diagram Virksomhedens proces diagram og andre grafiske udskrifter ligger I databasen som en *.BMP (Bitmap eller en hvilken som helst anden billede fil) Virksomheden kan selv ændre og redigere proces diagrammet efter egenkontrol struktur, branche og behov. Alle individuelle beskrivelser ( Virksomhedsbeskrivelse, Hygiejne reglement, mv.) Er lagret som *.RTF tekstfiler og kan redigeres direkte i egenkontrol programmet, eller i ethvert tekstbehandlings program.
Et egenkontrolprogram er og
skal defineres af virksomheden selv, men I
For den super perfektionistiske virksomhed der ønsker 100% styr på egenkontrollen, er det muligt at definere og følge enhver bevægelse eller produkt i virksomheden, følge denne gennem hele virksomheden med beskrivelse af forholdsregler, procedurer, kontrolparametre osv. Osv.
Har du spørgsmål, ønsker, eller forslag til ændringer i programmet, eller er din branchekode ikke repræsenteret i programmet, vil det hjælpe såvel dig som andre brugere og os hvis du vil ulejlige dig med at sende os en e-mail og forklare problemet.
mailto:Heaven2000@get2net.dk?subject=Egenkontrol
|
|
Heaven2010 kasseapparater - 7th. Heaven kasseterminaler - 1soft
kasseapparater 1Heaven
kasseapparater |